宅食で激ウマ味噌ラーメン!お店の味を一発再現する●●とは

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ラーメンにハマった人は、
美味しいお店の食べ歩きをある程度経験すると、
どうしても自作を試してみたくなります。

中でも人気が高いのが、みそラーメン。

・ありきたりなラーメンじゃ物足りない!!
・アノ有名店の味を自宅で再現したい!
・もっとおいしい史上最高のラーメンを追求したい!!

ここでは、そんな欲求に
とことんお応えします!

マルちゃん正麺のアレンジで驚きのプロの味!秘密は・・・

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自分自身も多聞に漏れず、
ということで色々試してみるようになった、
ラーメン好きのお勧めラーメンです。

人気は味噌ラーメン。

インスタントラーメンのアレンジから
少々本格的なスープの作り方まで
試行錯誤しています。

中でも、マルちゃん正麺
麺の力が強く、
インスタント麺とは思えないクオリティで
美味しいラーメンを作ることができます。

自分で作る味噌ラーメン。味噌は赤みそ、麦味噌?何がおススメ?

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上手くできたときの喜びと、
お金を頂いて人に食べてもらうわけではない、
という気楽さ。

そういったことから、
ラーメンを作ることが趣味、
という人はたくさんいます。

正確には、
美味しいラーメンを追求することが趣味、と
言えるかもしれません。

美味しいラーメンの追求は
もはや学問と言えます。

ラーメンは追求ではなく
追究すべきものである、
とすら思えます。

ラーメン好きが作る!美味しい味噌らーめんの作り方は

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ということで、
ある時思い立って試してみた味噌ラーメンが
本当に美味しかったので、
その作り方を書いてみます。

ただし、麺は自作ではありません。

市販の茹で麺を用意します。

そのことにより、
安定したクオリティの
ラーメンを楽しむことが可能になります。

美味しい手作りミソラーメン。材料のポイントは●●を入れること!

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美味しいミソラーメンにを作るには、
いくつかのポイントがあります。

そもそも、味噌ラーメン自体、
人によって、好みが分かれる物かもしれません。

だからこそ、自分の口に合った一杯を
作り上げる喜びに満ちています。

出汁の種類もさることながら、
当然の味噌えらび、
トッピングとの相性など
考慮すべき点は数多くあります。

絶対おいしい!手作り味噌ラーメン。秘伝のスープ材料は

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まず、スープは別々に作って合わせるのがコツです。

<スープA材料>

  • 豚ひき肉:50gくらい
  • 長ネギ:白い部分を3~4センチ。刻んでおく。
  • 玉ねぎ:1/4個。くし形にスライス。みじん切りでも可。
  • ニンジン:少々。千切り。
  • モヤシ:袋半分くらい。
  • 味噌:大さじ1.5
  • 豆板醤:小さじ1
  • おろしショウガ:小さじ1(チューブでも可)
  • おろしニンニク:小さじ1(チューブでも可)
  • ゴマ油:少々

<スープB材料>

  • 鶏がらスープの素:大さじ1
  • 麺つゆ:大さじ1
  • 塩:ひとつまみ
  • 砂糖:大さじ1
  • バター:一欠け。食べるとき載せても可。無くても可。
  • 水:350~400cc

 

これさえ守れば絶対おいしい!鍋ひとつで激ウマラーメン

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1、鍋にごま油を引いて、豚ひき肉、おろしショウガ
おろしニンニク、刻んだ長ネギを炒めます。

2、豚ひき肉に火が通ったら、味噌、豆板醤、
玉ねぎ、ニンジン、モヤシを入れます。

3、野菜に軽く火が通り、全体が混ざったら
<スープB>の材料を全部入れます。

4、沸騰して3分ほど煮込んだらスープの完成。

5、麺を茹でてスープと共に丼に入れ、完成!

 

家族と食べたい!あの北海道の名店の味を自宅で手軽に!

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味噌ラーメンおwつくるときの手間は、
材料は多いこと。

しかし、殆どは自宅にあるものです。

このワンステップを経るだけで、
北海道のアノ名店と同等クラスの
美味しいラーメンが食べられるのです。

そうとなれば、大した手間ではありません。

炒めた挽肉と野菜を味噌スープで煮込むのは、
札幌味噌ラーメンの伝統的な作り方と同じですね。

 

夫婦で、子供と、家族で。美味しい味噌ラーメンを食卓に

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家庭料理のレベルで美味しい
味噌ラーメンができたので、
自分でも驚いています。

味噌は合せ味噌か白味噌が良いでしょう。

豆板醤の量を調節すると、
辛味噌ラーメンにもできますよ。

自宅で激旨味噌ラーメン!話題の宅麺って!?

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せっかく美味しいラーメンを食べるのだから
味にはとことんこだわりましょう!

自宅で美味しいラーメンを食べるのには
様々な方法があります。

もちろん、手間と時間を使って
至福の一杯をオリジナリティを追求して
つくるのは楽しさのひとつ。

しかし、大人気のラーメンお取り寄せ、
宅麺が最近では人気を集めています。

この宅麺とは、
一体どんなラーメンなのでしょうか。

 

その理由は、なんといっても
自宅で全国の有名店の
ラーメンを楽しむことができるということ!

その中には、当然、
大人気の味噌ラーメンも数多く含まれています。

宅麺には、なんといっても、
自分で1から作るラーメンとは
異なる魅力がたくさんあります。

それは、自宅にいながら
各地で行列が必至の有名店のラーメンが
食べられてしまうと言うこと!

これは、ラーメン好きにとっては
非常に大きな魅力なのではないでしょうか。

店で食べるより美味しい?!宅麺の実力徹底検証

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宅麺の魅力は
なんといっても
店舗で提供しているラーメンを
そのまま商品化しているということ!

コンビニやスーパーによくある
有名店監修商品とはことなります。

店主が店でふるう技をそのままに
冷凍で再現可能にしたのが宅麺。

中には、有名店監修のインスタント麺に
がっかりした経験をお持ちの方も
いるかもしれません。

しかし、宅麺にそういった心配は無用です!

大人気のお店の味をそのまま
自宅で再現しているからこそ、
自信をもってお勧めできるのです。

再現率99.9%!大人気宅麺が選ばれ続ける理由とは

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宅麺は、自宅で食べるラーメンとして
大人気を博しています。

その秘密は、スープ、面、具材のどれもが
店舗提供のものと全く同じという
おどろきの提供スタイル。

ラーメンのすべてを
店舗提供のものと同様に、
店舗で冷凍処理して商品化しています。

そんな大人気宅麺の特徴は
以下の通り!

・店舗で食べるラーメンが自宅で楽しめる!
・対象店舗は全国有名200店!!
・スープ、麺だけじゃなく具材までを完全に再現!!
こうした大人気店を完全再現した宅麺だからこそ、
多くのリピーターからの支持を受けています。

今すぐ試してみましょう!!

 

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